- Serverar: 4-6 portioner
Mustig gryta som man helst gör dagen innan. Fantastiskt god!
Ingredienser
Instruktioner
- Bryn köttet, lägg över till en stor stekgryta. Häll över vin, fond, soja, lagerblad, vitlök, timjan och den gula löken. Låt puttra i 1-2 tim. Hit kan man förbereda dagen innan.
- Stek champinjoner och bacon och lägg över i köttgrytan plus purjolöken och morot. Red av med grädde och mjöl. Låt puttra nån minut till. Strö över klippt persilja.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
pia61
Tack för detta underbara recept! Full pott från oss.
Fantastiskt god gryta. Har gjort den flera gånger och den blir lika uppskattad varje gång.