Plommonchutney med russinmix
Russinen blir pricken över i:et! En god och smakrik chutney.
Ingredienser
Instruktioner
- Kärna ur plommonen och lägg dem i en tjockbottnad kastrull. Hacka löken grovt och lägg i kastrullen.
- Tillsätt alla ingredienser utom sambal oelek och russinmix. Koka upp och låt puttra utan lock på medelvärme i cirka en timme. Rör med jämna mellanrum för att undvika att chutneyn bränns vid.
- Blanda i sambal oelek och russinmix i den färdigkokta chutneyn och häll upp i glasburkar. Förvarad i kyl håller sig chutney cirka två månader.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina62
