- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme
Enkel rätt som inte gör bort sig och fisken blir lagom salt
Ingredienser
Instruktioner
Gör såsen klar först
Hacka räkor och blanda resten av ingredienserna och låt stå och dra i kylen
Strö ut saltet i en ugnsfast form så att det bir en kaka på ca 1cm och kör det i ugnen på 200 C i 15 min
Lägg på fileerna med köttsidan ner mot saltet
När skinnet börjar bubblar är fisken klar
Peta bort de saltkorn som fastnat och dra av skinnet
Serveras med pressad potatis
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
ThomasP
