- Serverar: 4 portioner
Snabbt hopmixat och sedan klarar rätten sig själv i ugnen medan du gör annat. Variera med de örter du gillar bäst.
Ingredienser
Instruktioner
- Ansa grönsakerna till ratatouillen och skär dem i bitar. Fräs först lök, sedan zucchini- och paprikabitar i smör. Tillsätt krossade tomater, salt och basilika.
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Lägg fisken på ett ugnsfat. Salta och peppra. Mixa brödet med örter, vitlök och smör i en matberedare. Tillsätt ägget.
- Fördela smeten över fisken och lägg fisken ovanpå grönsaksröran. Stek mitt i ugnen ca 25 minuter, tills fisken är tillagad.
- Servera med kokt ris eller kokt potatis.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
