En enkel och billigare variant på skomakarlåda.
Instruktioner
- Skala, koka och mosa potatisen.
- blanda i en matsked smör och varm mjölk och vispa moset fluffigt.
Salta och pepppra lätt.
Blanda köttfärs med ägg och kryddor.
Forma 4 biffar som steks 3-4 minuter på varje sida.
Skala och skiva löken, strimla baconet och hacka gräslöken.
Stek lök och bacon.
Lägg upp mos på tallrikar, placera biffen ovanpå och avsluta med lök- och bacon- blandningen samt gräslök.
- Servera gärna en sallad till.
Publicerat den
24 november 2008
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Smakade väldigt bra med lök- och baconblandningen till köttfärsbiffen. Kommer att göra göra den igen:)