Ansa spenaten, ansa och strimla purjolöken.
Hetta upp smöret och fräs purjolök och spenat mjukt utan att den tar färg. Sila bort överflödig vätska.
Ostsås;
Blanda ricottaost, crème fraiche och tomater
Varva lasangeplattor, lök- och spenatblandningen, tomatsås och ostsås i en form.
Börja och avsluta med lasagneplattor. Toppa med ostsås och riven ost
Grädda i 200 grader ca 20 min.
Riktigt goda matlådor blev det också :)