- Serverar: 6 portioner
Mycket god paj.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.Riv de kokta potatisarna på rivjärn och blanda alla ingredienserna till pajdegen med finger topparna.Klä en liten pajform med hög kant ca 24-25 cm i diameter med pajdegen.Förgrädda pajskalet 10 minuter.
- Sänk ugnen till 200 grader.Hacka oliverna och blanda dem med den smulade fetaosten och tillsätt basilikan.Lägg blandningen i pajskalet.Lägg tomaterna ovanpå och grädda 20-25 minuter.När pajen är gyllene och tomaterna spruckit är pajen klar.Garnera med basilikablad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
annis70
