Teskedskakor (småbröd)
- Serverar: 30 portioner
De här är mycket enkla och goda.
Ingredienser
Instruktioner
- Mät upp fettet i en kastrull och låt det koka på svag värme omkring 5 minuter, rör om då och då. Häll fettet i en skål då det börjar sjunka. Tillsätt sockret och vispa blandningen tills den kallnar (i vattenbad går det snabbare).
- Blanda de torra ingredienserna och tillsätt dem. Rör degen jämn.
- Tryck ut degen i ett teskedsblad och dra över kakan direkt från skeden till ett bakplåtspapper på en plåt. Den runda sidan kommer uppåt.
- Grädda småbröden i 175 grader 10-12 minuter, tills de blir ljusbruna. Dra försiktigt över bakplåtspappret på bordet och låt småbröden svalna.
- Lägg samman två och två med sylt emellan. Om du vill kan du vända småbröden i strösocker.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
barabbas
