- Serverar: 2 portioner
Saftiga och goda kycklingfiléer med en fräsch tomat- och bönröra blir både nyttigt och gott på middagsbordet och tar inte allt för lång tid att laga.
Ingredienser
Instruktioner
Sätt ugnen på 200 grader.
Skär ett längsgående snitt i kycklingfiléerna. Hacka oliverna och mosa fetaosten med en gaffel och rör ihop. Fyll filéerna med oströran och fäst ihop med en tandpetare.
Hetta upp 1 tsk olivolja i en stekpanna och stek filéerna runtom så att de får lite färg. Lägg dem i en ugnsform och stek färdigt mitt i ugnen 15-20 minuter.
Skölj bönorna och låt dem rinna av. Skär tomaterna i bitar. Blanda ihop bönor, tomat, finhackad basilika och vitlök, vinäger och olja till en röra och servera till kycklingen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
