- Serverar: 2 portioner
- Tid: 30 minuter
God och enkel torsk i form för den som har lite bråttom!
Ingredienser
Instruktioner
- Koka potatis och grönsaker (t. ex morötter, blomkål, ärtor). Sätt ugnen på 150 grader och ha fisken inne i cirka 5 minuter för att den ska få lite fastare form.
- Blanda ½ dl grädde med saften av en halv citron, finhackad schalottenlök och vitlök samt citronpeppar och lite salt.
- Använd en liten mängd gurkmeja på fisken. Lägg potatisen och grönsakerna runt fisken i formen och varva med skivade, färska tomater. Häll blandningen med grädde och lök över fisken, potatisen och grönsakerna. Salta alltihop en liten aning och sätt i ugnen på 200 grader i cirka 15 minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Zandmanz
