- Serverar: 4 portioner
Belugalinser frästa med citron är nästan gott nog i sig, men så får man ugnsbakad torsk och paprikakräm inpå. 3 goda och nyttiga överraskningar tillsammans! 279 kalorier per portion 7 g fett 31 g protein 21 g kolhydrater
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 150 grader. Koka linserna i vatten och buljong 15 minuter. De ska fortfarande vara lite "tuggiga". Lägg fisken på en plåt med bakplåtspapper, salta. Baka fisken mitt i ugnen 15 minuter.
- Torka paprikan med hushållspapper. Mixa den med en stavmixer, tillsätt créme fraiche, salt och ½ pressad citron. Skiva 1 citron och fräs med linser och 1 msk olja i en kastrull. Krydda fisken med paprikapulver och peppar. Ringla över 1 tsk olja.
- Servera fisken med linser och paprikakräm. Garnera med basilikablad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
