Viktväktarkyckling med ris
- Serverar: 1 portioner
Skönt att ha lite färdiga recept.
Ingredienser
Instruktioner
- Tina kycklingköttet om det är fryst. Skär det i strimlor. Skölj och strimla purjolöken, skölj och skiva de färska champinjonerna. Bryn först purjolök och champinjoner i hälften av margarinet i en stekpanna på ganska svag värme. Ta upp grönsakerna.
- Öka värmen och lägg i resten av margarinet. Bryn kycklingköttet tills det har fått fin färg. Sänk värmen igen och lägg i grönsakerna. Salta och peppra. Tillsätt ärtorna, ananasen i bitar och ananasjuicen.
- Låt allt koka upp under omrörning. Smaksätt mer om det behövs. Servera med kokt ris och tomat.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina62
