- Serverar: 4 portioner
Sätt litet vild smak på kycklingen med hjälp av enbär och svart vinbärssaft.
Ingredienser
Instruktioner
- Tina, dela och torka kycklingbrösten. Bryn dem i matfett och lägg dem att eftersteka i långpanna, ca 15 minuter i 200° ugn. Salta och peppra.
- Låt svampen rinna av. Blanda och koka upp alla ingredienser till såsen utom arrowrot och svamp - den blir seg om den får koka för länge. Red med arrowrot utrörd i litet vatten och sjud såsen ca 5 minuter. Lägg i kycklingdelar och svamp och sjud ytterligare ca 10 minuter.
- Servera grytan med kokt ris, gott vitt bröd och t ex gröna bönor.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Wombat04
