Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben. Jag förstår

Yoghurtpannacotta med citrus, pistage och honung

Serverar: 6 portioner

Skriv ut

Lyxig twist på en grekisk favoritdessert.

Ingredienser

3 dl vispgrädde
2 gelatinblad
3/4 dl socker
2 dl grekisk yoghurt, 10%
3-4 citrusfrukter, t.ex. grapefrukt, blodapelsin, sweetie eller ugli
½ dl hackade pistagenötter
Servering
Varm honung

Instruktioner

Lägg gelatinbladen i kallt vatten. Koka upp grädde och socker i en kastrull. Ta från värmen. Rör ner gelatinbladen. Låt svalna ca 10 minuter och rör sedan i yoghurten och sila. Häll pannacottan i 6 glas. Ställ kallt i minst 4 timmar.
Skala citrusfrukterna med kniv, se till att få bort allt det vita. Skär ut hinnfria filéer.
Servering: Värm honungen i en liten kastrull eller i mikro. Toppa pannacottan med citrusfiléer, hackade pistagenötter och ringla över honungen.

Publicerat den 13 februari 2016

Liknande recept

Grillad laxfjäril med honung och citron och sås

Grillad laxfjäril med honung och citron och sås

4 h 30 min

4

2

Lax med soja och honung

Lax med soja och honung

4

Bröd med havregryn och honung

Bröd med havregryn och honung

1

10

Rostad småpotatis med gräslök och honung

Rostad småpotatis med gräslök och honung

45 min

4

1

Päronmarmelad med honung

Päronmarmelad med honung

5

Honungs och pepparbiff

Honungs och pepparbiff

30 min

4

1

Marinerad rostbiff med balsamico, honung och örter

Marinerad rostbiff med balsamico, honung och örter

8

8

Revbensspjäll med honung och apelsin

Revbensspjäll med honung och apelsin

2 h

4-5

2

Yoghurtpannacotta med hallonsås

Yoghurtpannacotta med hallonsås

20 min

4

VISA FLER

Skriv kommentar

Relaterade forumtrådar

Nybörjare och problem med pepparkakor
honung, lite fukt som binder mer helt enkelt....

Hå och hej med Farbror Frej
Tänkte att vi kunde köra en tråd med Farbror Frej om det är nån som är...

Varor med kort datum och nedsatt pris
Jag tror att vi kan ha snuddat vid detta ämne i andra trådar, men idag...

Vad är det jag har köpt och vad ska jag göra med det?
Hej! Jag hittade ingen liknande fråga i matprat så öppnar en tråd. Det...

Hjälp önskas med god och enkel kasslersås
Ja som rubriken säger :) Tänkte att vi skulle ha pasta till....

Vi har funnits på Internet sedan 1999 och är mötesplatsen på internet för matlagnings- och vinintresserade. Du som besökare är välkommen att ta del av de inlägg, artiklar och recept som finns här.

Börja prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få exklusiva erbjudanden och recepttips.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.