Het kyckling soppa med curry

En riktigt favorit hemma. Lätt att laga. För er som viktväktar är en portion 3 points.

Vill du testa att göra en bredare sökning klicka här: kyckling, soppa
Het kyckling soppa med curry
Källa: egen bild
Uppladdad av: acinorevtudo
Skrivet: för över 2 månader sedan

Ingredienser

6 dl vatten
½ kycklingbuljong
1 kycklingfilé
2 selleri stjälkar
1 röd paprika
1 burk kokosmjölk
100 g champinjoner
2 tsk röd currypasta
1 lime, saften

Betyg (23 röster)
Antal personer
ca 4
Visningar:
34929
Sparat:
2255

Gör så här

Koka upp 6 dl vatten med lite Vegete eller halv kycklingbuljong. Strimla en kycklingfilé och lägg ner i vattnet. Koka i 3 minuter. Ansa och tärna fint 2 stjälkar selleri och 1 röd paprika och blanda i soppan. Tillsätt en burk kokosmjölk (165g), 100g skivade champinjoner, 2 tsk röd currypasta och lime saft av en lime. Koka upp och låt sjuda 3-4 minuter.

LIKNANDE RECEPT

Kyckling recept
över 2 månader
av hobbe69
över 2 månader
av Queenie
över 2 månader
av Cayene
över 2 månader
av Marre73
över 2 månader