En miljooooon medlemmar!
94 400 recept +1 idag
1 021 400 medlemmar +1 211 idag
Vinklubben
Laxfjärilar med vermouthsås och pressad potatis
Detta har varit min favoritfiskrätt så länge jag kan minnas. Riktigt gott och dessutom väldigt enkelt.
Gör så här
Sätt ugnen på 225°C. Krydda laxfjärilarna med salt och peppar, och pensla dem lätt med olja. Lägg dem i en långpanna eller en ugnssäker form. Baka fjärilarna i mitten av ugnen i 6-8 minuter, beroende på fiskens tjocklek. Värm sparrisen under tiden.
Lägg upp laxen på ett varmt fat eller på tallrikar, slå såsen omkring och garnera med sparris och räkor.
Servera med pressad potatis.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
laxfjärilar, Salt, Vitpeppar, Olja, Torr vermouth, Fiskbuljong, Crème fraiche, Cayennepeppar, Knoppsparris, Skalade räkor
Visningar:
1233
1233
Sparat:
10
10
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (0)
5Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.