|
|
|
Maskrossirap med smak av honung
För 13 dl
98625
|
|
|
Maskrossirap med smak av honung
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 447 |
Sparat: 18 |
Gör så här
Fyll en panna med 2 liter vatten och lägg i de gula blombladen. Riv av det gula skalet från citronerna och pressa ur saften. Skala apelsinen med kniv så att det vita skärs bort. Hacka apelsinen i bitar. Låt allt koka i 10 minuter. Tillsätt socker och honung. Låt koka i ca 50 minuter och skumma väl under hela koktiden. Sila bort blad och apelsinbitar (som ej slänges utan kan användas som smaksättare i brödbak). Låt den släta massan koka ca 30 minuter. Sirapen mörknar något när den är färdig och hälles upp het i heta glasburkar (burkar och lock ska värmas i minst 10 minuter 100 graders ugnsvärme). Skruva igen det heta locket för att få en hermetisk inkokning. Locket klickar till när massam kallnar.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Gul,
Apelsin,
Citroner,
Strösocker,
Honung,
Vatten
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
