- Serverar: 8-10 portioner
En av min mammas goda förrätter.
Ingredienser
Instruktioner
Mixa kavring och smält smör i en matberedare till slät konsistens.
Tryck ut i en rund form med löstagbara kanter.
Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten ca 10 min.
Finhacka matjessillen och gräslöken, ta undan lite gräslök till garnering.
Vispa grädden. Blanda alltsammans med crème fraiche och kesella.
Ta upp och krama ur det mesta av vätskan i gelatinbladen.
Vänd ner gelatinet i matjessillblandningen.
Fördela blandningen över kavringsbotten.
Ställ kallt, gärna över natten.
Garnera med stenbitsrom och hackad gräslök
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Gosigumman
