Nötburgare med chévre och honung
- Serverar: 4 portioner
Chévreost och honung är en ljuvlig kombination. En riktigt lyxig burgare med gott surdegsbröd.
Ingredienser
Instruktioner
- Stek bröden i olivolja i en het stekpanna. Bred dijonsenap på 4 av dem och lägg dem på varsin tallrik. Lägg några salladsblad på varje. Skiva lök och tomater. Dela osten i 4 skivor.
- Forma färsen till 4 burgare. Salta och peppra. Stek eller grilla burgarna 3-4 minuter per sida. Fördela hamburgarna på bröden. Lägg på ost, tomat och lök. Ringla honung över och toppa med lite hackad rosmarin. Lägg på de resterande bröden som lock. Stick ett träspett igenom burgaren så håller den ihop.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
