|
|
|
Potatisgratäng
För 6 personer.
Potatisgratäng
| Betyg: |
55
2
2
|
2 röster |
Visningar: 12770 |
Sparat: 212 |
Gör så här
Skala och skiva potatisen i ca: 1 cm tjocka skivor, (skölj dom inte stärkelsen skall vara kvar ). Skiva purjolöken i 2 cm tjocka skivor.
Lägg potatis och purjon i en rymlig kastrull, Fyll på med gräddmjölken så att det bara täcker. Krydda upp med vitlöken, dragon, salt och peppar .
Låt småkoka ca 1/2 timma under omrörning eller tills potatisen käns mjuk men inte sönderkokt. (Perfekt att göra dagen innan då inte gratängen torkar på ytan) Lägg sedan över i form och gratinera i ugn ca:175°c tills den fått fin färg .Smaklig måltid!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Potatis,
Stor purjolök,
Gräddmjölk,
Vitlök,
Torkad dragon,
Salt,
Peppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Inaktiv-Medlem |
|
Recept: - |
|
Blev medlem: - |
|
Foruminlägg: - |
Senast inloggad: - |
|
Kokboken: - |
|
|
|
|
|
|
|
Potatisgratäng
 |
Den blev kanongod. Hade ingen grädde, så jag använde bara matlagningsgrädde istället. Ingen purjo heller utan tog gul lök.
Båda barnen åt, en klar 5:a i betyg. |
| Skrivet av kantomen. 31:a jan 2010, 09:25 |
Potatisgratäng
 |
Verkligen krämig och god! Kommer definitivt att göra den här fler gånger. |
| Skrivet av AnnoMundi. 16:e sep 2008, 15:59 |
|
|
|
|
|
