|
|
|
Smörgåstårta i asiatisk stil
85378
|
|
|
Smörgåstårta i asiatisk stil
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1604 |
Sparat: 41 |
Gör så här
Hacka räkorna och blanda med yoghurt, sweet chilisås, vitlök och koriander.
Finfördela laxen och blanda med yoghurt, gräslök, rättika och wasabi.
Vispa crème fraiche fast och blanda med sweet chilisås och limeskal. Smaka av med salt.
Lägg 2 bröd i bredd. Bred på räkfyllningen.
Fortsätt med 2 bröd och bred på laxröran.
Avsluta med 2 bröd och bred på crème fraiche-blandningen.
Garnera med limeklyftor, kallrökt lax, räkor och koriander ovanpå tårtan och mizunasallad på sidorna.
Tips: för att förstärka koriandersmaken kan man grovhacka den och lägga den under övrig garnering.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Landgångsbröd,
Skalade räkor,
Matlagningsyoghurt,
Sweet chilisås,
Vitlök,
Koriander,
Varmrökt lax,
Matlagningsyoghurt,
Gräslök,
Rättika,
Wasabi,
Crème fraiche,
Sweet chilisås,
Lime,
Salt,
Rucola,
Lime,
Kallrökt lax,
Skalade räkor,
färsk Koriander
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
