Tomat mozarella recept

Ett medelhavsinspirerat recept som jag hittade på nätet för flera år sedan. Det finns inte kvar och det tycker jag är synd för det är snabbt, enkelt och mycket gott.

Mycket god och uppskattad köttfärslimpa som jag improviserade till!

Goda och vackra små spett med röda tomater, gröna basilikablad och små vita ostbollar. Köp kortare spett så slipper du kapa dem. Går utmärkt att förbereda innan festen och förvara svalt i kylen.

En fyllig mozarellapaj med soltorkade tomater, pesto och Italiensk prosciutto.

Lätt lagat enkelt och gott. Till detta serverar du kokt potatis.

Kassler är toppenmat både till vardags och fest. Supergod.

En svensk klassiker i vegetarisk tappning!

Svårighetsgrad: Medel

Jättegott bröd! Vilken olja som helst går att använda men olivolja smakar got tillt. Man kan om man vill göra bullar istället, se nedan.

Grön lasagne med parmesan En röd-grön lasagne som både ser läcker ut och smakar utmärkt! Så god och annorlunda. En fräsch lunch eller varför inte till bjudning.