|
|
|
Vild portergryta
För 4 port.
89501
|
|
|
Vild portergryta
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1063 |
Sparat: 22 |
Gör så här
Fräs viltskaven i en stor stekpanna eller en järngryta.
Låt all vätska försvinna.
Hacka en gul lök och lägg ned det i pannan.
Hacka vitlöken och tillsätt.
Tryck till enbären så att de spricker lite och lägg i.
När löken har blivit lite mjuk slå på porter, soja och svartvinbärssaft.
Tillsätt timjan och häll sedan på grädden.
Låt puttra medan pastan kokar.
Serveras med tagliatelle, lätt förvälld broccoli, syltlök och gärna några smörstekta kantareller.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Viltskav,
Gul lök,
Vitlök,
Enbär,
Porter,
Soja,
svartvinbärssaft,
Torkad timjan,
milko grädde valfri fetthalt
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|