Sök Recept

Vild portergryta

Viltskav med mustig smak - en god flirt med den klassiska Portersteken.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 port.
Vild portergryta

Gör så här

Fräs viltskaven i en stor stekpanna eller en järngryta.
Låt all vätska försvinna.

Hacka en gul lök och lägg ned det i pannan.
Hacka vitlöken och tillsätt.
Tryck till enbären så att de spricker lite och lägg i.
När löken har blivit lite mjuk slå på porter, soja och svartvinbärssaft.

Tillsätt timjan och häll sedan på grädden.
Låt puttra medan pastan kokar.

Serveras med tagliatelle, lätt förvälld broccoli, syltlök och gärna några smörstekta kantareller.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Viltskav, Gul lök, Vitlök, Enbär, Porter, Soja, svartvinbärssaft, Torkad timjan, milko grädde valfri fetthalt
Visningar:
1610
Sparat:
26

LIKNANDE RECEPT

Portergryta recept
av amoz
över 2 månader
av MrsC
över 2 månader
av Tiadina
över 2 månader