Amarettozabaione med hallon och nektariner
- Serverar: 4 portioner
Ljuvligt god efterrätt som är enkel att göra. Ett fruktigt dessertvin är gott till. Glutenfritt och laktosfritt.
Ingredienser
Instruktioner
- Dela, kärna ur och klyfta nektarinerna. Vispa socker och äggulor i en kastrull på svag värme. Tillsätt Amaretto och fortsätt vispa över låg värme tills äggskummet är riktigt krämigt och pösigt. Det tar ca 10 minuter.
- Lägg nektarinklyftor och hallon i dessertglas och häll över äggskummet. Servera!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
