Apelsinkaka med russin
- Serverar: 1 portioner
Mycket gott hittar du i den här mjuka kakan, som passar bra till fikastunden var du än väljer att spendera den!
Ingredienser
Instruktioner
- Rör matfett och socker poröst. Blanda ned äggen, ett i taget. Hacka nötterna. Pressa saften ur apelsinen. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker och vänd ned mjölblandningen i smeten.
- Häll smeten i en smord och bröad ringform, 1½ liter, och grädda kakan i nedre delen av ugnen i 175° ca 50 minuter eller tills den är genomgräddad. Stjälp upp kakan och låt den kallna på galler. Strö litet hackade nötter blandade med socker och kanel ovanpå kakan om du vill.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Wombat04
