- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Skriv ut
För alla som gillar Asiatisk mat
Instruktioner
- Skär köttet i strimlor och bryn dem i oljan i en wok eller stor stekpanna. Fräs lök och selleri, blanda det med köttet. Späd med vatten och tillsätt buljongtärning, kryddor och soja. Sjud under lock några minuter. Tillsätt sköljda groddar och paprika. Rör ut mjölet med lite kallt vatten och häll i, koka upp. Smaka av med salt.
- Vispa ihop omelettsmeten och grädda den i en stekpanna. Stjälp omeletten som ett tak eller skär den i strimlor och lägg den ovanpå som garnering.
Publicerat den
21 juni 2008
Liknande recept
Skriv kommentar