- Serverar: 2 portioner
- Tid: 15 minuter
En smal festgryta som man kan variera med olika grönskaer och svamp
Ingredienser
Instruktioner
Strimla köttet. Skala och strimla lök och rotfrukter.
Koka lök och rotfrukter i vatten ca 5 minuter.
Stek köttet hastigt i oljan i en stekpanna. Krydda med salt och peppar. Lägg över det i grytan.
Rör ut arrowroten i vinet och rör ner i såsen. Tillsätt fonden och låt allt koka någon minut och rör ner persiljan.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
celice
