Chili con Quorn
- Serverar: 3-4 portioner
Mumsig till ris.
Ingredienser
Instruktioner
- Hacka lökarna och paprikan. Skölj bönorna. Smält smör och fräs löken i det. Lägg löken i en gryta.
- Fräs paprikan i en ny smörklick tills den är mjuk och lägg den i grytan. Stek quornet och lägg i grytan. Lägg även buljongtärningen, soja, tomaterna, salt , lagerbladet och hälften av chilin i grytan. Rör om och koka upp.
- Lägg på ett lock och låt puttra i c:a 40 min. Häll i lite vatten då och då om det ser för torrt ut. Lägg i bönorna och krydda med salt och chili vid behov.
- Servera gärna med ris och bröd eller ät naturellt.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Challan
