- Serverar: 10-12 portioner
Mjuk chokladkaka med kokos och syrlig glasyr.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Smält smöret i en kastrull. Hacka chokladen och rör ner den i smöret så att den smälter. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl, kokos och bakpulver och vänd ner det i äggsmeten. Rör ner chokladen och limeskalet.
- Smörj en avlång form ca 1½ liter och strö den med kokos. Häll i smeten och grädda kakan mitt i ugnen ca 40 minuter. Kontrollera med en sticka att kakan är färdiggräddad. Låt svalna.
- Blanda ingredienserna till glasyren smidig och fördela den över kakan. Strö lite kokos över. Låt glasyren stelna innan du skär i kakan.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
