God och nyttig grahamspaj med mycket ostsmak.
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Blanda snabbt överst stående ingredienser för hand med en träslev i en bunke eller i matberedaren. Ställ in i en "bulle" i kylskåpet och låt vila 30 min.
- Under tiden pajdegen är i kylskåpet, förväll broccolin i 7 min.
Häll av vattnet och stek i kastrullen med olivolja och salladskrydda några minuter. Låt stå tills pajen är förgräddad.
- Tag pajen ur kylskåpet och tryck ut i en pajform. Nagga med en gaffel och förgrädda i mitten av ugnen ca 8 min.
- Vispa ihop nederst stående ingredienser.
- Tag den förgräddade pajen ur ugnen och häll över broccolin och äggstanningen. Grädda i mitten av ugnen 30- 35 min.
- Variation: Blanda broccolin med årets grönsaker, exempel blomkål eller purjolök och variera smaken på osten.
Publicerat den
19 februari 2010
Liknande recept
Skriv kommentar