Frusen cappuccino
- Serverar: 4 portioner
Supergod dessert till midsommar!
Ingredienser
Instruktioner
- Sjud vatten blandat med kaffe, socker, gulor och kakao i en kastrull tills det tjocknar. Rör ner konjaken och låt svalna.
- Vispa grädden, spara lite till garnering, och vänd ner resten i smeten.
- Vispa vitorna till hårt skum. Tillsätt sockret i en fin stråle och fortsätt vispa marängen tjock och glansig. Vänd sedan ner den i kaffeblandningen.
- Fördela i portionsformar eller i en ringform och ställ i frysen.
- Ta ut ur frysen när middagen börjar och låt den tina en aning i kylskåpet. Garnera med vispad grädde och dofta kanel över.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Bodil56
