- Serverar: 8 portioner
- Tid: 1 timme
Ett recept att anamma om ni vill bjuda på köttbullar som får gästen att fråga efter recept!
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda salt, kryddpeppar, vitpeppar, lök, potatismjöl och riven potatis. Hacka ansjovisfiléerna, blanda ner dem med ansjovisspad och äggulor i potatisblandningen.
- Blanda färsen väl med potatisblandningen. Avsluta med att tillsätta grädden, lite i taget.
- Sätt ugnen på 150 grader. Forma stora köttbullar och lägg på fat.
- Stek köttbullarna, ca 10 i taget, på hög värme i olja och smör. Låt dem eftersteka i 5-10 minuter i ugnen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
TheRealFaust
