Grekisk pytt

Ingredienser

• 500 g potatis
• 500 g fläskfilé
• (eller kyckling)
• 1 röd paprika
• 1 gul paprika
• 2 rödlökar
• 3 tomater
• 100 g fetaost max 10%
• Marinad
• 1 dl olivolja
• 1/2 dl kinesisk soja
• 1 tsk sambal oelek
• 1 tsk ingefära
• 3 vitlöksklyftor
• Salt
• Svartpeppar
• Sås
• 1 burk fraiche 5%
• 2 msk lättmajonäs
• 4 pressade vitlöksklyftor
• italiensk salladskrydda