- Serverar: 4 portioner
Saftig kyckling med en läcker sås.
Ingredienser
Instruktioner
- Kärna ur och jklyfta äpplena, klyfta lökarna. Lägg kycklingen i en ugnsfast form och lägg i äpplen, lök, vitlök och timjan runt kycklingen. Pensla med smöret, salta och peppra.
- Stek i ugnen tills en innertemperatur på 70 grader. Använd stektermometer, ca 1 timme.
- Koka ihop cider, grädde och kycklingspad från kycklingen. Tillsätt soja, peppar och vispa i maizena, låt koka 5 minuter.
- Servera med ris eller potatis.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
