- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme 30 minuter
Skriv ut
Något som jag hittade och vill dela med mig av. En fantastik gryta att äta i höst rusket.
Instruktioner
- Putsa köttbitarna så att de blir jämna i storleken.
Bryn dem i stekpanna i omgångar och lägg över dem i en gryta
- Skala och skiva löken. Bryn den lätt och lägg över i grytan. Salta och peppra och späd med buljong.
Koka på svag värme ca 30 minuter.
- Stöt saffran och rör der det i grytan tilsammans med grädden. Krydda med en doft av kajennpeppar.
Koka ytterligare i 15 minuter
- Lägg i skalad skivad banan och låt den bli varm.
Servera med kokt ris och grönsallad.
Publicerat den
23 juni 2008
Liknande recept
Skriv kommentar