- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme 30 minuter
Den här grytan blir både färgrik och stark. Dessutom nyttig och god förstås.
Ingredienser
Instruktioner
Putsa köttet. Skär det i stimlor.
Blanda mjöl, salt, peppar, paprikapulver och köttstrimlor i en lagom stor plastpåse och skaka ordentligt.
Bryn dem i lite fett i en stekgryta och häll på vattnet.
Sjud under lock på svag värme i ca 45 min. Rör om då och då. Späd med mer vatten om det behövs. Prova med sticka. Köttet ska vara mört.
Stimla paprika och hacka löken.
Fräs lök, paprika och tomatpuré tillsammans i en stekpanna smaka av med salt och peppar.
Tillsätt grönsaksröran till grytan när köttet är färdigt.
Rör sist i gräddfilen och låt allt bli genomvarmt.
Gott att äta till:
Ris, pasta eller nudlar.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
nina57
