- Serverar: 4 portioner
Allt-i-ett-rätter är otroligt smidigt och uppskattat! Pepparrot och dill är en trevlig kombination som passar bra ihop med fisk och skaldjur.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Skala och skiva potatisen. Strimla laxskivorna. Skala räkorna och ta undan en del till garneringen. Blanda potatis, purjolök, dill, pepparrot och ärter. Salta och peppra.
- Varva blandningen med räkor och lax i en smord ugnsform. Häll över grädden och toppa med riven ost. Gratinera mitt i ugnen i ca 40 minuter. Täck över med folie och gratängen får för mycket färg.
- Ta ut gratängen och garnera med de undanlagda räkorna, dillvippa och servera med citronskivor.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
