- Serverar: 3-4 portioner
- Tid: 1 timme 30 minuter
En underbar god marinad som gör köttet saftigt. Eget experiment.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda ihop alla ingredienser till marinaden i en burk och rör om väl.
- Skär köttet i 1 cm tjocka skivor. Banka ut köttet och lägg det i en 3 l plastpåse. Häll över marinaden över köttet och knyt påsen. Tryck in marinaden i köttet utanför påsen.
- Lägg påsen med köttet att vila i kylen ca 1 timme. Stek därefter köttet i en stekpanna.
- Ett tips den överblivna marianaden från stekpanan kan man använda som sås.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
haggalen
