Martins panerade ingefärstofu
- Serverar: 2 portioner
- Tid: 10 minuter
Min sambos recept som blev en riktigt lyckad vegetarisk rätt! Jättenyttig och jättegod!!
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda ägg och ingefära i en djuptallrik.
- Blanda resten av ingredienserna på en annan tallrik.
- Skär tofun i cm tunna skivor. Doppa i äggblandningen och se till så att ingefäran fastnar på alla bitar. Vänd i paneringen. Stek sedan bitarna tills ytan fått färg. Därefter droppa på lagom mängd soya.
- Serveras lämpligen med ungsbakade grönsaker såsom till exempel paprika, rödlök, jordärtskockor och potatis
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Jen4-u
