- Serverar: 4 portioner
Ett sånt här urklippt gammalt recept som legat länge, länge i en låda. Grytan är prövad men som sagt var, var det länge sen, kanske dags att göra igen. En gryta med en friska och god smak.
Ingredienser
Instruktioner
- Bryn köttet, lite i taget i en stekpanna. Lägg över i en gryta. Skölj och strimla purjolöken, bryn den och för över i grytan. Strö över mjölet och rör om, späd med buljongen. Salta och peppra. Låt koka under lock på svag värme i ca 45 min.
- Tillsätt apelsinskal + saft, soja, jordnötter och grädde. Låt grytan koka ytterligare 2-3 min. Skala apelsinen och skär i tunna skivor (ta bort hinnan), garnera med apelsinskivorna.
- Server med ris och en grönsallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
lennali
