Parmesangratinerad spättafilé med paprikasås och ris
- Serverar: 4 portioner
GI-recept!
Ingredienser
Instruktioner
- Koka fullkornsriset.
- Riv parmesanosten, salta och peppra. Vispa ägget lätt och doppa spättafiléerna först i ägget och sedan i parmesanosten. Stek i rapsolja och lite flytande margarin på medelstark värme några minuter på varje sida.
- Koka vaxbönorna. Mixa de rostade paprikorna och blanda med kesella och crème fraiche. Smaka av med salt och peppar. Hacka myntan och blanda med det kokta fullkornsriset.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
styvan
