- Serverar: 4 portioner
Snabb och enkel vardagsrätt, färdig på 20 minuter.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och skär potatisarna i bitar. Skär paprikan i bitar, klyfta löken. Fräs löken i smöret i en låg vid kastrull. Strö över paprikapulver. Späd med vattnet och smula över buljongen. Lägg i potatis och paprika. Låt det koka upp. Tillsätt tomatkross. Låt grytan koka på svag värme, 10-15 minuter. Smaksätt ev med salt och peppar.
- Krydda kotletterna med grillkrydda. Grilla dem över glöd eller i ugnen på grill ca 3 minuter per sida. Servera kotletterna med potatisgrytan och strö över persilja.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
