Vegetarisk baconpannkaka
- Serverar: 6 portioner
- Tid: 30 minuter
Väldigt god pannkaka som går lätt och snabbt att göra.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader beroende på ugn, själv använder jag 200 grader.
- Dela smöret i bitar i en långpanna och lägg även i baconet, låt detta stekas i ugnen medan du blandar smeten.
- Vispa äggen med salt, vispa ner 4 dl mjölk och vispa sedan ner allt mjöl.
- När smeten är slät blandas resterande 4 dl mjölk ner. Ta ut baconet från ugnen och häll smeten försiktigt över. Grädda nu pannkakan ca 20-30 minuter.
- Ät gärna med en god lingonsylt till. Jag använder Önos lågkalorisylt, då denna inte är så söt i smaken.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
heartfriend
