- Serverar: 4 portioner
- Tid: 45 minuter
Lika gott som korv stroganoff, men nyttigare!
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och grovhacka löken. Skiva champinjonerna. Vispa ihop tomatpuré, senap, pressad vitlök, mjöl, mjölk och örtkrydda.
- Fräs löken i olja. Lägg i skivade champinjoner, och fräs till det en stund, tills vätskan dunstat bort.
- Häll på mjölkblandningen, sojabönorna och strö över buljongtärningen. Koka upp under omrörning och låt puttra i några minuter.
- Smaka av med salt och peppar.
- Servera med ris och grönsaker
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
esereht
