Sojabönorna måste ligga i blöt ca ett dygn innan de kokas.
Koka bönorna i ca 2 timmar eller tills de är mjuka. Mixa sedan bönorna. Rosta och mixa sesamfröna lite lätt. Riv potatisen, finhacka löken. Blanda alla ingredienserna.
Forma färsen till små bollar som rullas i ströbröd, kryddad med vegetarisk, peppar och lite paprika. Stek färsbullarna gyllenbruna i en stekpanna.