vild köttbullsgryta
- Serverar: 6 portioner
- Tid: 20 minuter
En enkel och god gryta gjord på bl.a. färdigköpta köttbullar.
Ingredienser
Instruktioner
- Finhacka rödlöken och stek den mjuk i smör i en stekpanna, tillsätt köttbullarna och stek på svag värme. Strö över timjan. Finhacka enbären. Ansa champinjonerna och stek dem i smör i en kastrull, krydda. Pudra över mjölet och blanda väl. Tillsätt vätskan, crème fraiche och mjölk och koka upp under omrörning. Tillsätt kryddor, soya och gelé. Låt såsen sjuda några minuter. Häll såsen över köttbullar och lök.
- Servera gärna tillsammans med kokt potatis, kokt brysselkål och gelé.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
egoboy
