Supergott tillbehör till grillat.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Tvätta potatisen noga och lägg den i en långpanna. Skiva vitlöken och lägg den över potatisen. Ringla över olivolja och strö på flingsalt. Blanda runt.
- Rosta i ugnen i 35-40 minuter tills potatisen blivit genomstekt och fått fin gyllene färg.
- Mixa örter och olivolja till en slät olja och smaka av med salt. Lägg upp den varma potatisen och eventuellt ruccola eller babyspenat på ett fat och ringla örtolja över.
- Avsluta med att hyvla på rikligt med färsk parmesanost.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
