- Serverar: 6-8 portioner
Gott till fredagskvällen.
Ingredienser
Instruktioner
Putsa och strimla filèn. Lägg den i en eldfast form, salta och peppra mellan lagren. Strö över rikligt med klippt persilja
Strimla purjo, hacka svampen. Fräs lök och svamp tills vätskan har kokat in. Tillsätt grädden, senapen och pressad vitlök. Rör om och låt puttra i 4-5 minuter. Smaka av med soja, salt och peppar
Häll såsen över filèn och grädda i mitten av ugnen i 30- 40 minuter
Servera med ris och en grönsallad till
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Lenaduvelund
Hejsan! Detta var riktigt gott. Hade kantareller istället för champinjoner. Kommer att göras många gånger.Det blir 5 poäng av oss.