Användarnamn: Lösenord:

Grekisk pyttipanna

För 4-5 personer.

En bra bjudrätt där det mesta kan göras i förväg och sedan bara in med det i ugnen en halvtimme. Vår absoluta helgfavorit som mannen i huset inte kan få nog av. Kan göras på både fläskfilé och kycklingfilé. Jag brukar blanda då vi vuxna gärna vill ha fläskfilé och barnen kyckling. Alla som smakat vill ha receptet.

Grekisk pyttipanna
21145

Grekisk pyttipanna Grekisk pyttipanna
Betyg: 4.85
32 20
32 röster Visningar: 19631 Sparat: 852

Gör så här

Blanda alla ingredienserna till marinaden i en bunke eller dubbla plastpåsar ( mest praktiskt tycker jag). Skär köttet i bitar. Fläskfilé i skivor och kycklingfilé i större grytbitar. Lägg i köttet och låt det stå och dra 5-6 timmar.

Blanda alla ingredienser till såsen och låt den stå kallt till servering.

Skala potatisen och skär den i klyftor. Om man vill sätta in hela rätten samtidigt i ugnen är det bra att förkoka potatisen ca 5 min i kastrull. Annars får man sätta in potatisen i ugnen en stund före innan man blandar i det övriga.

Sätt på ugnen på 225 grader.
Lägg potatisen i en långpanna. Häll över köttet och marinaden och rör om. Strimla rödlök, paprika och tomater efter tycke och smak. Tärna fetaosten. Lägg grönsaker och fetaost ovanpå potatis- och köttröran.
Ställ långpannan i mitten av ugnen ca 25-30 min. Servera med creme fraichesåsen.

Ät och njut !
Gärna med ett glas rött.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Fläskfilé, Olja, Sambal oelek, Soja, Malen ingefära, Vitlök, Salt, Peppar, Crème fraiche, Majonnäs, Vitlök, Italiensk salladskrydda, Rödlök, Paprika, Fetaost, Tomat, Potatis

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
molle07 molle07
Recept: 2 st
Blev medlem: 24:e jan 2008
Kvinna 37 år Foruminlägg: 0 st Senast inloggad: 31:a okt 2010
Rengsjö Kokboken: 11 st Skriv i gästboken
Andra recept
Unisoppa
Unisoppa
maxxess
över 2 månader
Råstekt tärnad potatis med lök
Råstekt tärnad potatis med lök
Pette
över 2 månader
Pyttipanna
Pyttipanna
MrsC
över 2 månader
Fried Rice
Fried Rice
MrsC
över 2 månader
Kommentarer (20) Skriv en kommentar
Grekisk pyttipanna
Supergott,jag vill ha potatisen mycket stekt så den får bli klar innan jag lägger på köttet!
Skrivet av nettan1963. 15:e apr 2012, 13:31

Grekisk pyttipanna
Gigantiskt gott!!! 5 stjärnor från oss!
Skrivet av Svesse60. 4:e mar 2012, 16:00

Grekisk pyttipanna
Mums! Gjorde succè hos samtliga gäster :)
Skrivet av Alex-77. 5:e feb 2012, 11:08

Grekisk pyttipanna
Jättegott! Har gjort det flera gånger. Jag har lagt till oliver och såsen gjorde jag annorlunda: Créme fraiche, lite majonnäs och het mango chutney. Väldigt gott!
Skrivet av irenenorberg. 12:e aug 2011, 17:46

Grekisk pyttipanna
Lagade denna igår och ALLT blev uppslukat i ett mums!!!
Superenkelt recept, går inte att misslyckas med!!!
TACK! :)
Klart 5/5!!! :)
Skrivet av nyborjarn86. 10:e jul 2011, 13:16

Annons: