Mumsig sockerkaka med apelsinsmak och
chokladgarnering.
Instruktioner
- Rör smör och socker poröst.
Tillsätt fint rivet apelsinskal av vältvättad apelsin.
Rör ner salt och ett ägg i taget.
Blanda mjöl med bakpulver och sikta ner i smeten.
Häll smeten i en smord och bröad form, ca 1 liter.
Grädda på nedre falsen i ugnen,175 grader ca 45 minuter.
- Blanda apelsinsaften och florsocker.
Ta ut kakan, låt stå några minuter innan den stjälps upp.
Nagga kakan med en provsticka och häll apelsinsaften över.
- Vid servering ringlas smält mörk choklad över.
Publicerat den
18 mars 2012
Liknande recept
Skriv kommentar